Green Key is het duurzaamheids keurmerk voor toeristische en zakelijke accommodaties. Wereldwijd zijn er ruim 1600 bedrijven in 18 landen aangesloten bij het internationale keurmerk Green Key. De Green Key wordt in Nederland uitgevoerd door de Stichting Keurmerk Milieu,Veiligheid en Kwaliteit (KMVK).

MECC Maastricht heeft onder andere de volgende uitgangspunten:

• Bij alle bedrijfsbeslissingen wordt gestreefd naar een zorgvuldige balans tussen people, planet en profit;
• Wij streven naar een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk;
• Wij bevorderen de vitaliteit, inzetbaarheid en ontwikkeling van medewerkers;
• Wij letten bij inkopen van producten en diensten sterk op sociale en milieuaspecten;
• Wij formuleren periodiek nieuwe MVO-doelen, geven over de vorderingen eerlijke en heldere informatie en zijn bereid hierover met belanghebbenden in overleg te treden.

• Voorkeur geven aan lokale leveranciers, leveranciers die duurzame goederen leveren of leveranciers met wie een duurzaamheidverklaring is ondertekend
• Waterbesparende maatregelen toepassen, om deze doorstroming te realiseren zijn o.a. water doorstroombegrenzers geplaatst
• Beperken van restafval door het scheiden van afvalfracties (papier, kartons, glas, KGA, cartridges en toners)
• Energiebesparende maatregelen toepassen door energie-efficiënte verlichting in te kopen, zoals LED, PL, TL en spaarlampen (in tegenstelling tot halogeen en gloeilampen). Tevens wordt energie-efficiënte apparatuur ingekocht met een A-label
• Het inkopen van groene stroom dat wordt opgewekt uit natuurlijke bronnen, zoals windenergie, zonne-energie, waterkracht en bio vergisting
• Zorgen voor minder schadelijke productieprocessen door de inkoop van minder milieubelastend papier met een milieukeurmerk zoals Europees Ecolabel, Nordic Swan of Blaue Engel, FSC of PEFC mits deze ECF/TCF gecertificeerd zijn
• Terugbrengen van het gebruik van minder milieubelastende verven, schoonmaak en vaatwasmiddelen met keurmerk
• Bij aanschaf van nieuwe apparatuur wordt de voorkeur geven aan energiezuinige apparatuur
• Stimuleren van het toepassen van duurzame bouwmaterialen tijdens nieuwbouw, verbouw en/of renovatie
• Selecteren van minder milieubelastende en sociaal verantwoorde F&B producten
• Beperken van verpakkingsmateriaal d.m.v. minimaliseren van mono verpakkingen bij suiker, koffiemelk, vleeswaren, kaas, yoghurt, muesli, cornflakes en koffiekoekjes
• De inkoopdoelstellingen worden ten minste jaarlijks herzien en beoordeeld. De prestaties worden geëvalueerd en nieuwe doelstellingen zullen worden geformuleerd.