Gratis publieksevent start van gastronomische week op 5 oktober
Op zondag 5 oktober vindt in MECC Maastricht de eerste editie van ‘Proef je Regio’ plaats. Dit festival geeft streekproducenten een podium om hun lokale producten te presenteren en bezoekers kunnen proeven en ontdekken wat de regio te bieden heeft. Daarnaast is er een programma met wijnproeverijen en interactieve kookworkshops. Het evenement sluit aan bij ‘De Week van Ons Eten’ en benadrukt het belang van gezond, duurzaam en lokaal voedsel. Proef je Regio vindt plaats van 12.00 tot 16.00 uur en is voor iedereen gratis toegankelijk.
Streekproductenplein als hart van het festival
Het Streekproductenplein vormt de kern van het festival. Hier presenteren streekhelden hun producten en kunnen bezoekers niet alleen proeven, maar ook direct kopen. Afwisselend wordt gebruikgemaakt van de Qookingtable, waar streekhelden live gerechten bereiden met lokale, seizoensgebonden ingrediënten. Daarmee sluit Proef je Regio naadloos aan bij De Week van Ons Eten, een landelijke beweging die aandacht vraagt voor gezond, duurzaam en lokaal voedsel. Het festival benadrukt zo het belang van streekproducten en de verbinding met de regio. LIOF, de regionale ontwikkelingsmaatschappij voor Limburg, ondersteunt innovatieve ondernemers en ziet daarbij ook de waarde van streekproducten. “Voor LIOF is het versterken van de regionale economie essentieel. Streekproducten vertellen het verhaal van de regio: puur, duurzaam en dichtbij. Juist door die verbinding te leggen tussen producent en consument maken we samen de waarde van lokale producten zichtbaar en beleefbaar,” aldus Tamara Piatkiewitz-Weide, Business Developer bij LIOF. Tijdens Proef je Regio wordt ook de Streekheld Award 2025 uitgereikt. Deze stimuleringsprijs – aangeboden door Rabobank en LIOF – is bedoeld voor ondernemers die streekproducten maken of verkopen. Met deze prijs de innovatie en zichtbaarheid van Limburgse streekproducten versterken, zodat ze via retail en horeca op het bord van de consument terechtkomen. Uit de vele inzendingen zijn drie finalisten geselecteerd. Eén van hen ontvangt de allereerste Limburgse Streekheld Award, waarmee de regionale trots en kwaliteit van lokale producten extra wordt gevierd.
Gastronomische week voor Maastricht en regio
Proef je Regio vindt plaats in een week waarin Maastricht volledig in het teken staat van gastronomie. Het festival is een gratis toegankelijk publieksevenement voorafgaand aan de 70e editie van BBB Maastricht (6 t/m 8 oktober), de horecavakbeurs waar professionals inspiratie opdoen, trends ontdekken en netwerken. Op de openingsdag van BBB Maastricht, maandag 6 oktober, worden ook de MICHELIN-sterren uitgereikt. Daarmee vormt Maastricht opnieuw het podium voor culinaire topkwaliteit. Proef je Regio sluit zo naadloos aan op de bredere gastronomische agenda van de stad en regio.
Proef je Regio vindt plaats op zondag 5 oktober 2025 in MECC Maastricht. Het evenement is geopend van 12:00u tot 16:00u. Toegang is gratis. Meer informatie is te vinden op de website www.proefjeregio.nl.
